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蛋氨酸、賴氨酸是泌乳奶牛的第一或第二限制性氨基酸，影響奶牛蛋白質(zhì)營養(yǎng)供給和泌乳性能。但由于奶牛瘤胃微生物對飼糧中氨基酸的降解，在奶牛飼糧中直接添加氨基酸很難調(diào)控到達(dá)小腸的限制性氨基酸水平。因此，如何使得蛋氨酸能夠到達(dá)小腸被吸收利用對飼糧蛋白質(zhì)利用及乳蛋白含量的提高有著重要的意義。

惠嘉采用特殊包膜材料對蛋氨酸、賴氨酸進(jìn)行處理，使其在奶牛瘤胃中免受微生物降解，以包膜微囊形式通過瘤胃，并在真胃、小腸釋放吸收，調(diào)控到達(dá)小腸的限制性氨基酸水平，從而提高奶牛生產(chǎn)性能，增加養(yǎng)殖戶效益。

今天小編就與大家分享一個關(guān)于過瘤胃氨基酸在飼喂低蛋白日糧的奶牛上應(yīng)用的案例。應(yīng)用結(jié)果表明，過瘤胃蛋氨酸、賴氨酸的添加對低蛋白日糧飼養(yǎng)的奶牛的增產(chǎn)效果顯著。

01 應(yīng)用情況

1.1 時間和地點：試驗期共30天，試驗地點在國外某奶牛場。

1.2 試驗執(zhí)行機構(gòu)：法蘭德農(nóng)業(yè)、漁業(yè)和食品研究所（Flanders Research Institute for Agriculture,Fisheries and Food，ILVO）。ILVO是一家獨立的政府研究機構(gòu)，隸屬于比利時法蘭德政府農(nóng)業(yè)和漁業(yè)政策區(qū)。ILVO的任務(wù)是執(zhí)行和協(xié)調(diào)支持政策的科學(xué)研究以及相關(guān)的公共服務(wù)，以從經(jīng)濟，生態(tài)和社會的角度創(chuàng)建可持續(xù)的農(nóng)業(yè)和漁業(yè)為目標(biāo)。

1.3 應(yīng)用材料：金邁特：60%DL-蛋氨酸；福斯特：60%L-賴氨酸鹽酸鹽，由浙江萬方生物科技有限公司提供。

1.4 試驗動物與設(shè)計：試驗選用體重相近、泌乳天數(shù)相近、狀況良好的荷斯坦奶牛36頭，隨機分成3組。實驗設(shè)計見表1。

表1 實驗設(shè)計

02 應(yīng)用結(jié)果

2.1 添加氨基酸對奶牛采食量的影響

對奶牛的采食量進(jìn)行統(tǒng)計整理。低蛋白飼糧添加氨基酸對奶牛產(chǎn)奶量的影響數(shù)據(jù)統(tǒng)計見表2。

表2 添加氨基酸對奶牛采食量的影響

注：試驗數(shù)據(jù)用平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表示

由表2得知，試驗2組的奶牛干物質(zhì)采食量相比于試驗1組增加了0.41kg/d，試驗2組的奶牛濃縮料采食量相比于試驗1組增加了0.21kg/d，試驗2組的奶牛粗蛋白采食量相比于試驗1組增加了0.09kg/d?？梢姡偷鞍罪暳现刑砑舆m量的蛋氨酸和賴氨酸可以有效增加奶牛干物質(zhì)采食量。

2.2 添加氨基酸對奶牛生產(chǎn)性能的影響

搜集分析奶樣，取平均值。低蛋白飼糧添加氨基酸對奶牛生產(chǎn)性能的影響數(shù)據(jù)統(tǒng)計見表3

表3 添加氨基酸對奶牛生產(chǎn)性能的影響

注：試驗數(shù)據(jù)用平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表示

由表3得知，試驗2組的奶牛產(chǎn)奶量相比于試驗1組增加了0.53kg/d，試驗2組的乳脂含量相比于試驗1組增加了41.32g/d，試驗2組的乳蛋白相比于試驗1組增加了34.48g/d，試驗2組的奶牛氮代謝效率相比于對照組增加了12.50%?？梢姡偷鞍罪暳现刑砑舆m量的蛋氨酸和賴氨酸可以有效提高奶牛生產(chǎn)性能。

03 小結(jié)

本應(yīng)用結(jié)果表明，過瘤胃蛋氨酸、賴氨酸的添加對低蛋白飼糧飼養(yǎng)的奶牛的增產(chǎn)效果是明顯的。低蛋白飼糧中添加適量的過瘤胃蛋氨酸、賴氨酸確實可以有效提高奶牛的產(chǎn)奶量，提高牛乳中乳蛋白和乳脂肪的含量，使乳蛋白率和乳脂率得到有效提升，并且提高奶牛氮利用效率。

文中所提的過瘤胃蛋氨酸、過瘤胃賴氨酸正是惠嘉大動保以科學(xué)的制劑工藝和全新的生物技術(shù)，采用特殊包膜材料對DL-蛋氨酸和L-賴氨酸鹽酸鹽進(jìn)行包被處理，制成的微囊顆粒產(chǎn)品——金邁特、福斯特。

*本宣傳中含有的廣告資料，與產(chǎn)品性能相關(guān)的數(shù)據(jù)和結(jié)論不構(gòu)成對相關(guān)產(chǎn)品技術(shù)在功效、安全性的斷言和保證，且可能會因不同的使用環(huán)境和條件有所變化。詳情請與惠嘉產(chǎn)品經(jīng)理聯(lián)系。

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